不知道买什么菜,做啥菜吃的朋友来看看,保证孩子吃得喷喷香!

关键步骤:
花菜掰小朵焯水1分钟
调糖醋汁:1料酒+2酱油+3糖+4醋
花菜煎至微焦
倒入酱汁翻炒均匀
大厨秘诀:煎之前裹层薄淀粉更酥脆!撒把白芝麻颜值更高~
三、鱼香炸蛋:外酥里嫩的下饭神器
这道创意炸蛋外酥里嫩,鱼香味十足,配米饭绝了!
详细做法:
鸡蛋煮8分钟过凉水
剥壳划几刀更入味
炸至金黄虎皮状
炒香鱼香汁淋上
吃货心得:用溏心蛋做更惊艳!汤汁拌饭能吃三碗~
四、炒面筋:Q弹有嚼劲的素肉料理
面筋这样做比肉还香,孩子以为是肉,吃得可开心了!
懒人版:
面筋泡软撕成条
青红椒切丝
豆瓣酱炒出红油
大火快炒3分钟
小贴士:加点香菇更鲜美!最后撒把香菜更提味~
五、梅干菜炒肉末:咸香下饭的经典搭配
梅干菜的咸香配上肉末的鲜美,我家娃直接拌饭吃!
秘制做法:
梅干菜泡发切碎
肉末煸炒出油
加梅干菜翻炒
淋生抽调味
营养提示:用五花肉末更香!加点豌豆颜色更好看~
六、炒土豆片:朴实无华的童年味道
土豆片煎得焦香,撒点椒盐,简单却让人欲罢不能!
快手做法:
土豆切薄片泡水
多放点油煎至金黄
撒椒盐、孜然粉
最后撒把葱花
小贴士:用不粘锅煎更省油!喜欢吃辣的可以加辣椒面~
儿童餐小贴士
造型要可爱:可以用模具压成卡通形状
颜色要丰富:红黄绿白搭配更吸引孩子
分量要适中:少量多样最理想
常见问题解答
Q:孩子不吃蔬菜怎么办?
A:可以把蔬菜切碎混在肉里,或者做成可爱造型~
Q:这些菜做起来麻烦吗?
A:都很简单!最慢的20分钟也能搞定~
Q:可以提前准备吗?
A:部分食材可以前一晚处理好放冰箱~
这6道哄娃神菜是不是看着就很有食欲?明天就给孩子做起来吧!记住,孩子吃得开心,家长才省心~
最后来个小互动:你家宝贝最爱吃什么菜?快来评论区分享你的"哄娃秘籍"吧!👶返回搜狐,查看更多